Домашний витаминный чай — удовольствие для тела и души
С наступлением холодных дней и увядания природы возникает желание сохранить хотя бы кусочек лета. Это вполне можно сделать, если заранее заготовить впрок различные ягоды, лекарственные цветы и душистые травы. Тогда долгими зимними вечерами душистый чай, наполненный не только ароматами, но и полезными витаминами согреет и тело, и душу, вновь возвращая нас в солнечное лето. В качестве витаминного чая могут выступать самые разнообразные растения родного края: рябина, душица, жасмин, вишня, шиповник, смородина и многие другие. У одних в качестве сырья используются соцветья, у других — листья, у третьих можно заготавливать и то, и другое. Главное — вовремя собрать и правильным образом засушить компоненты будущего чайного напитка. Такой домашний собственноручно собранный «коктейль» хорош тем, что можно смешивать его в разных сочетаниях — по своему личному вкусу, и каждый раз по-новому. А можно использовать для заваривания только какой-то один цветок или листья одного растения. Есть мале